中国産の赤く熟した唐辛子を細かく挽いたもので、さまざまな料理にお使いいただけます。
辛さの中にある甘さが特長です。
■ 大陸産の唐辛子は辛さの中に甘みがあります 中国産の赤く熟した唐辛子を細かく挽いたもので、さまざまな料理にお使いいただけます。
大陸産の唐辛子は国内産のタカノツメとは比べて大きく肉厚で、辛さの中に甘さや旨みもあります。
ていねいに天日乾燥することにより、甘みと鮮やかな赤色を引き出しています。
※従来は韓国産の唐辛子を扱っていましたが、価格の高騰により中国産に変更しています。
品質はまったく変わりませんので、安心してご利用くださいませ。
キムチの漬け込みや料理の薬味としてご利用下さい。
ペペロンチーニにお使いいただいても美味しいですよ。
原材料 中国産唐辛子100% 賞味期限開封後は冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。
保存方法 常温 輸入者 笠畑商事(福岡県福岡市東区)
楽天で購入2,376円(税込み)