シャンタン（上湯）とは中華の高級スープのことです。
創味シャンタン（デラックス）は中華料理に欠かせない清湯スープをベースに 高級油脂・玉葱・ニンニク・スパイス類20数種を精選配合し、従来のシャンタンを 一層マイルドに旨味を改良したペースト状中華スープの素です。
ラーメンスープはもとより、ぎょうざ・焼飯・八宝菜・芙蓉蟹・カレーその他中華、洋食 メニューのあらゆる料理に使える万能スープの素です。
■ご使用方法 (1人前)：本品小さじ1約5g ・ラーメンスープ 本品小さじ2と醤油小さじ2をお湯270mLでうすめてください。
・炒飯 本品小さじ1をご飯200g(茶碗大盛り1杯)と具材を加えて炒めてください。
・中華スープ 本品4gをお湯200mLでうすめてください。
・八宝菜 本品3gを具材と一緒に炒めてください。
・その他、餃子、カニ玉、各種炒めものなどの味付けに幅広くお使いいただけます。
また、カレーや洋食料理にも使える万能スープの素です。
■使用上の注意 開缶後は冷暗所に保管し、早目にお使いください。
温度差により変色や油脂が分離し、表面が白くなる場合がありますが、撹拌してご使用頂きますと味、品質等 には支障ありません。
商品名：創味シャンタン DELUXE 上湯（中華スープの素） ペーストタイプ 缶 原材料：食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料（アミノ酸など） 内容量：500 グラム 原産国名：日本国産（株式会社創味食品） 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、なるべく涼しいところで保存してください 使用上の注意：開封後は冷暗所に保管し、早めににおお使いください。
賞味期限：缶底に記載 ※この商品は、ご注文後、在庫切れの場合もございますが、その際、速やかにご連絡を差し上げますので、ご了承下さい。
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